Von der Poststation zur Bäckerei

Doch die Geschichte rund um die Ziegel- und Batteriegasse hat schon vor dem Weißbäcker Michael Wirth einiges zu berichten. Der deutsche Historiker und Archivar Dr. Johannes Laschinger schreibt in einem Artikel über die Zeit des 30-jährigen Krieges. Bereits vor dessen Wirren war Amberg eine wichtige Station für den postalischen Verkehr von und nach Prag.

Daher errichtete 1595 der damalige Postillion und gelernte Metzger Christoph Bayerschmid in der Ziegelgasse 8 die erste kaiserliche Poststelle. In den 1620er Jahren musste er diese dann verlegen. Anno 1629 begann der Weißbäcker Christoph Rockhinger seine Arbeit in der Ziegelgasse 6. Gegen 1635 fegte die Pest durch die Ziegelgasse und leerte so ziemlich jedes Haus. Danach wechselte das Gelände oft den Besitzer, bis dann besagte Regina Wirth 1819 das Anwesen aufkaufte. Im Jahr 1821 begann Michael Wirt, der Teufelsbäck, sein Handwerk.

Aufschwung durch Abriss

Die Gebäude der Ziegel- und Batteriegasse wechselten in den darauffolgenden Jahrzehnten oft den Besitzer. Ende des neunzehnten Jahrhunderts entstand die Gaststube “Zum Teufelsbäck”, welche bis nach dem zweiten Weltkrieg Bestand hatte. Doch dann musste das altehrwürdige Gebäude Platz schaffen.

Amberg befand sich im wirtschaftlichen Aufwind und man benötigte Übernachtungsmöglichkeiten für die zahlreichen Besucher. Deshalb war es ein Ereignis, als der Architekt Edwin Gräf auf dem Erras-Brunner-Anwesen die geschichtsträchtige Gastwirtschaft abreißen ließ und mit dem Bau des modernen Hotel Brunner begann. Bereits im Juli 1958 feierte man Richtfest.

Auf dem Weg zur Eröffnung

Die außergewöhnliche Leistung des Architekten machte es möglich, dass die Familie Brunner bereits am 20. Dezember 1958 zur Eröffnung laden konnte.

Die Presse ist begeistert

Die Amberger Zeitung widmete der Eröffnung des Hotel Brunner im Jahre 1958 einen ausführlichen Artikel. Dessen Titel „Ein Hotel, das auch verwöhntesten Ansprüchen Rechnung trägt“ ist Teil der gastronomischen Philosophie, welcher zunächst Familie Brunner und anschließend Familie Schatz bis heute folgen.

Eine Stadt voll Stolz

Ende der fünfziger Jahre war man stolz in der Stadt auf das neue Hotel, dessen Zimmergröße und -ausstattung sich am damaligen Hotel Hilton in Berlin orientierte. Die Presse bezeichnete es gar als „Kempinski von Amberg“, denn es war zu dieser Zeit eines der modernsten seiner Art.

Luxus & Moderne

Die teureren Zimmer waren mit Telefon, Dusche, WC und eigenem Bad ausgestattet. Schallisolierung und Teppiche waren zu damaligen Zeit keineswegs Standard. Eben sowenig konnten Hotels oder Gasthäuser selten mit zwei empfangbaren Radiosendern werben.

Kunst im Hotel

Den Gästen wurde in den 42 Zimmern mit 50 Betten von Anfang an Geborgenheit, gepaart mit individuellem Service und neuzeitlichem Komfort geboten. Ein Flügel des Hotels stand auf Stelzen, wodurch eine beheizte Großgarage ermöglicht wurde. In der Geschichte des Hotel Brunner spielte Kunst schon da eine entscheidende Rolle, denn sämtliche Türen der Kleiderschränke waren individuell bemalt. Amberg war um eine außergewöhnliche Attraktion reicher.

Aufgekauft!

Im Jahre 1978 erwarb Familie Schatz das Hotel. Es erfolgte eine grundlegende Renovierung und verschiedene Erweiterungen, um den gestiegenen Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden.

Dabei bemühte man sich, den Charme und das Flair des Hotels zu bewahren. Die gemütlichen Teppichböden, das warme Licht aus edlen Wandleuchtern und die urige Holzvertäfelung zeichneten Empfangshalle sowie Gasträume aus.

Blättern Sie im Folgenden durch den ersten Werbeprospekt nach dem Umbau 1978:

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Eine Wendeltreppe im Foyer

Bereits seit Eröffnung ist der gewundene Treppenaufgang ein besonderer Blickfang für die Gäste. Die Stufen wurden aus italienischem Marmor gefertigt und unterstreichen das gediegene Ambiente des Hotel Brunner.

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Inspiration durch Hundertwasser

Die Gäste des Hotels schätzen bis zum heutigen Tage die unnachahmliche familiäre Atmosphäre, die Verbundenheit zu Amberg und den individuellen Service.

Geschäftsführerin Ute Schatz schuf eine Umgebung, in der man sich einfach wohl fühlen musste. Im Jahr 2004 ließ sie sich vom Künstler Friedensreich Hundertwasser inspirieren, der Stadtmenschen ein Stück Natur zurückgeben wollte.

Unsre kleinen Baummieter

Bis zum heutigen Tag wachsen auf den Balkonen des Hotel die kleinen Baummieter, um positiven Einfluss auf die Seelen der Gäste auszuüben. Die Pflanzen, darunter Ahorn, Linde und Kastanie, werden auch von Ute Schatz‘ Nachfolger Konstantin Schatz gehegt und gepflegt.

50 Jahre Hotel Brunner

Das Jahr 2008 brachte ein großes Jubiläum für das Hotel: Denn erfolgreiche 50 Jahre lang verwöhnte das Hotel nun schon seine Gäste. Grund genug für eine große Feier mit tollen Unterhaltungsangeboten inklusive Musikkapelle und Gutscheinen.

Doch auf diesen Lorbeeren ruhten sich weder Ute Schatz, noch ihr Sohn und Nachfolger Konstantin Schatz aus: Alle Zimmer wurden neu eingerichtet und modern ausgestattet, außerdem erfolgte ein Um- und Ausbau der sanitären Einrichtungen.